北京茶世界资讯：目前，全世界约有60个国家和地区种植茶叶，而消费则遍及160多个国家和地区，茶叶是农产品贸易中最为活跃的产品之一。然而不种茶、不采茶的英国，为何能成为世界知名茶叶大国，还孕育出众多的茶叶品牌？
据统计，英国是世界上人均茶消费量最大的国家之一，80%的英国人饮茶，每年平均人消费2.74公斤茶，居世界第四。茶饮占国内各类饮料消费量的一半，占世界茶叶消费总量的四分之一。
在历史上，英国从没有大面积种植过茶叶，主要靠进口印度、肯尼亚、斯里兰卡、中国的茶叶，其中超过95%都是红茶。
英国人开始进口茶叶至今已经有百年多历史。从普通老百姓到上层社会奢华饭店，茶是必备之物，茶消费在英国社会深入的程度，超过很多人对英国的想象。从1961年到2011年的50年间，英国人买走了世界茶出口量的17%。
除了自己消费外，英国还将买来的茶叶经过加工之后出售，范围基本覆盖全世界。这个加工过程并不复杂，曾经是殖民地的国家，如印度、肯尼亚、斯里兰卡、南非等国家源源不断地向英国输送原茶，增加一些风味口感后出口各地，这让英国俨然成了一个茶叶大国。
相关数据显示，每年英国将进口茶叶的30%左右加工后再出口，年出口额为进口额的60%以上，出口价格平均比进口价格高出近3倍。
相较于印度、肯尼亚等地的茶叶，中国茶在英国似乎有些奢侈，不是轻松能享受的日常美味。在一部BBC的纪录片中也提到：从中国进口茶叶昂贵而且加税更高，一般人很难得喝到正宗的。所以英国进口中国茶数量较少，仅为总进口量的7%，相反英国茶却更多的出现在中国。
过去五年中，中国从英国进口了更多的红茶。在英国海关税务总署数据显示，仅2016年前五个月，出口到中国大陆的英国茶数量就翻了一番，如今这个数字还在快速增长。英国的茶叶进口量在中国所有进口来源中排在第15位左右，但茶叶均价却以接近20美元/kg排名第一。其中，红茶是中国向英国进口的最大品类，占总茶叶进口量的近90%。
以来自英国的茶叶品牌立顿而言，立顿自1992年进入中国市场之后，迅速推广，仅用了5年就成了中国袋泡茶市场占有率第一的品牌。现如今大部分中国年轻人都购买过立顿的茶饮，立顿红茶在全世界的年销售额达到28亿美元，甚至超过了中国所有茶企年出口额的总和。
除了品牌外，英国茶往茶里加奶、加糖和各种水果风味的做法，随着各种连锁奶茶店的出现，在中国也越来越被年轻人接受。
（编辑：晓林）
来源：中国农业国际合作促进会茶产业委员会 北京茶世界
